2022-02-26正確的釀酒設備的清洗流程是怎樣的？
釀酒機械設備對衛生有非常嚴格的要求，使用前和使用后都需要清洗，并定期進(jìn)行清洗操作。那么釀酒設備的清洗流程是怎樣的？接下來(lái)我們有請釀酒設備廠(chǎng)家為大家介紹一下： 1.釀酒設備安裝后清洗，用自來(lái)水沖洗…[了解更多]
2022-02-26釀酒設備白酒釀造過(guò)程中需要過(guò)濾嗎？
釀酒設備白酒釀造過(guò)程中需要過(guò)濾嗎？白酒應該是無(wú)色透明、無(wú)懸浮物、無(wú)渾濁、無(wú)沉淀，但生產(chǎn)過(guò)程中人為因素或非人為因素會(huì )給白酒帶來(lái)懸浮物、沉淀或渾濁，主要原因有： 1、蒸餾操作過(guò)程 在蒸餾操作和流酒過(guò)…[了解更多]
2022-02-26使用釀酒設備對于用水有哪些要求？
其實(shí)釀酒工藝隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步也已經(jīng)得到了巨大的進(jìn)步，各種各樣的釀酒設備進(jìn)入市場(chǎng)，白酒釀酒的話(huà)其實(shí)對于環(huán)境的要求是非常高的，能夠直接決定酒的質(zhì)量，接下來(lái)主要想要分享關(guān)于釀酒設備對于用水都有哪些要求? …[了解更多]
2022-02-26影響小型釀酒設備釀造酒齡的三大影響因素有哪些？
很多朋友都知道，確定酒齡的條件很多，例如釀酒的品種、釀酒的濃度、釀酒的保存要求、后發(fā)酵室的貯酒能力和貯酒溫度、銷(xiāo)售季節和銷(xiāo)售距離、釀酒的口感要求等。小型釀酒設備是一種用于食品科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域的工藝試驗儀…[了解更多]
2022-02-26夏季不銹鋼釀酒哪些方面容易忽視？
因為夏天的高溫，用不銹鋼釀酒設備釀制葡萄酒，如不加以重視，就有可能失敗。即便是注意衛生，一些衛生死角也會(huì )長(cháng)出一層霉。夏天不銹鋼釀酒的衛生死角有哪些容易被我們忽略?1.攪拌工具：用木頭或竹子制作的攪拌…[了解更多]
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